André Clouet

Grande Réserve 0,75L

Deze klassieke champagne is lekker als aperitief en kan goed gecombineerd worden met visgerechten en salades. Het is niet alleen lekker om te drinken, maar door het mooie etiket ook leuk om cadeau te doen.

Geschenk
Klein champagnehuis / producent
Klasiek etiket
39,00

Levertijd: 1 tot 3 werkdagen

Omschrijving

Deze klassieke champagne is lekker als aperitief en kan goed gecombineerd worden met visgerechten en salades. Het is niet alleen lekker om te drinken, maar door het mooie etiket ook leuk om cadeau te doen.

Specificaties van de champagne

Champagnehuis
Inhoudsmaat
Maat naam
Aantal per doos
Levertijda
KleurBlanc
Alcohol12
Sulfietenja
Vintage / Multi VintageMulti Vintage
Jaarn.v.t.
Assemblage soortBlanc de Noirs
Rijping Kelder SoortRijping op gebruikte eikenhouten vaten en fermentatie op roestvrijstalen vaten
Op de latten48
Dosage (toegevoegde suikers)8
Chandonnay %0
Pinot Meunier %100
Champagne regioMontagne de Reims
Échelle de CrusCru
Restaurant gastronomisch 1Jonge Dickert – Amstelveen – Nederland
Geur / Aroma'sAppel, witte perzik en brioche
Foodpairing 1Charcuterie
Foodpairing 2Charcuterie
Foodpairing 3Visgerechten
Rating DatumNovember 2020
Rating Cijfer93/100
Rating doorFalstaff

Bekijk ook deze champagnes

André Clouet

Een klein stukje hemel op aarde. Tijdens de schepping, toen God moe werd van het beeldhouwen van de bergen, het met de grond gelijk maken van de woestijnen en het aansteken van de vulkanen, trakteerde hij zichzelf op enkele momenten van plezier. Hij ontwierp een klein aards paradijs genaamd Bouzy. De oorsprong van de familie Clouet is verloren gegaan in de mist van de tijd. Verre voorouders bekleedden honderden jaren de functie van drukker van de koning. Het kostte de familie Clouet meer dan twee eeuwen en verschillende generaties om hun collectie wijngaarden, de goddelijke oude meesters van ons huis in Bouzy, op te bouwen. De nakomelingen van André Clouet namen zijn landgoed over en zorgden ervoor dat het in de familie bleef. Het pand was verouderd maar is nu gemoderniseerd, en het team dat werkt aan de voorbereiding van het huis van André Clouet is vooral geïnspireerd door de wens om de persoonlijkheid van zijn champagnes te behouden. De flessen worden geëxporteerd naar alle vijf de continenten, echter slechts voor enkelen bestemd, omdat de productie helaas beperkt is. Deze fantastische jaargangen zijn betoverend, vanaf het moment dat ze de ogen ontmoeten tot hun moment op de lippen.

Lees meer
Menu