Deze bijzondere cuvée is een eerbetoon aan Dom Thierry Ruinart, de Benedictijner monnik die zijn neef Nicolas Ruinart met zijn visie inspireerde tot het oprichten van Maison Ruinart in 1729.
Geheel in lijn met de essentie van het huis wordt deze waardevolle champagne gemaakt van 100% Grand Cru chardonnay, een Blanc de Blancs millesimé die enkel uitgebracht wordt in uitzonderlijk goede oogstjaren.
De Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009 vintage kan met één woord omschreven worden: stralend! Het is een frisse, elegante en zeer energieke champagne, die je direct bij de lurven pakt, met veel smaak en diepgang.