In Veuve Clicquot Rich Rosé krijgt het pinot noir karakter van het huis een opwindende, nieuwe veelzijdigheid. Met een hogere dosage zijn de aroma’s van rood fruit versterkt tot een intens niveau. Keldermeester Dominique Demarville heeft met zijn team een nieuwe wijn voor een nieuwe tijd gecreëerd. Hij stelt dat ‘suiker [de dosage] in champagne is als kruiden in een recept; als men het goed gebruikt kan het specifieke aroma’s versterken en met de smaakbeleving spelen’. Pinot noir zorgt voor de kenmerkende geur en smaak van rode bessen, pinot meunier benadrukt de frisse en culinaire tonen en chardonnay balanceert het geheel met een romige finish, zoals in alle Veuve Clicquot champagnes.
Rich Rosé 0,75L
Beroemde Yellow Label
Innovatief en vrouwvriendelijk champagne huis
Onderdeel LVMH (Louis Vuitton, Moët, Hennessy)
€73,00
Levertijd: 1 tot 3 werkdagen
Omschrijving
In Veuve Clicquot Rich Rosé krijgt het pinot noir karakter van het huis een opwindende, nieuwe veelzijdigheid. Met een hogere dosage zijn de aroma’s van rood fruit versterkt tot een intens niveau. Keldermeester Dominique Demarville heeft met zijn team een nieuwe wijn voor een nieuwe tijd gecreëerd. Hij stelt dat ‘suiker [de dosage] in champagne is als kruiden in een recept; als men het goed gebruikt kan het specifieke aroma’s versterken en met de smaakbeleving spelen’. Pinot noir zorgt voor de kenmerkende geur en smaak van rode bessen, pinot meunier benadrukt de frisse en culinaire tonen en chardonnay balanceert het geheel met een romige finish, zoals in alle Veuve Clicquot champagnes.
Specificaties van de champagne
ChampagnehuisVeuve Clicquot
Inhoudsmaat750
Maat naamBouteille
Aantal per doos1
Aantal per doos zakelijk6
Levertijda
KleurRosé
Alcohol12
Sulfietenja
Vintage / Multi VintageMulti Vintage
Jaarn.v.t.
Assemblage soortRosé
Rijping Kelder SoortRoestvrijstalen tanks
Champagne regioChampagnestreek, gehele regio
Échelle de CrusCru
CategorieTrendy Champagnes
Bekijk ook deze champagnes
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot is opgericht in 1772 door Philippe Clicquot-Murion, maar beroemd geworden door de voortzetting van het bedrijf door zijn zoons weduwe (‘veuve’) Barbe-Nicole Ponsardin, in 1805. Zij was een formidabele en innovatieve vrouw. Haar motto ‘only one quality, the finest’ is nog steeds leidend voor Veuve Clicquot, het op één na grootste champagnehuis ter wereld. Madame Clicquot, La Grande Dame, heeft gezorgd voor vele baanbrekende innovaties in de champagnewereld zoals de eerste rosé en eerste vintage champagnes. Ook de ‘pupitre’ is een uitvinding van haar hand; in deze tafel met schuine gaten kon de fles zo geplaatst worden dat door regelmatig keren, de rémuage, het gistbezinksel naar de hals toe zakt. De champagnes hebben een vol, rijk en krachtig karakter. Veuve Clicquot is een stijlvolle champagne die bruist van succes, elegantie en levenslust. Onze ‘Living Soils, Living Together’ CSR strategie. Het is te danken aan de langdurige relaties met haar leveranciers – soms al 6 generaties lang – dat Veuve Clicquot haar hoge kwaliteit kan handhaven. Het huis gelooft sterk in loyaliteit en onderling vertrouwen. Alleen als de hele keten dezelfde waarden deelt kan doeltreffend milieubeleid gevoerd worden. Veuve Clicquot is al ruim vijftien jaar actief bezig met het verkleinen van haar ecologische voetafdruk. Enkele voorbeelden van deze inspanningen zijn: ISO-14001 certificatie sinds 2004, inmiddels wordt 100% van de eigen wijngaarden duurzaam en zonder herbiciden verbouwd. Veuve Clicquot gebruikt sinds 2007 regenwater voor de irrigatie van haar wijngaarden. Ontwikkeling van de eerste geschenkverpakking van aardappelzetmeel in 2013 en van druivenschillen in 2015. Hierdoor zijn de verpakkingen niet alleen volledig organisch, ze zijn ook lichter waardoor de emissie drastisch verlaagd wordt. 53% reductie in waterverbruik per fles in de afgelopen 7 jaar. 100% afvalrecycling en afvalwaterzuivering. Inzet van schapen in de winter om het gras in de wijngaarden weg te werken, waardoor verdelgingsmiddelen overbodig zijn.