Deze Champagne Brut komt uit Chouilly – een terroir met een kalkstenen bodem – en wordt uitsluitend gemaakt van Chardonnay. Deze iconische champagne – verkrijgbaar in de mooiste Michelinsterrenrestaurants – is een referentiepunt geworden voor levensgenieters omdat het de huisstijl belichaamt. Een aangename citroengele kleur met highlights en een fijne mousse. In de neus is de wijn echt fris en levendig. Het ademt tonen van citrus, citroen met dominantie van grapefruit. In de mond drukt een levendige aanval dezelfde geuren uit. De afdronk is zacht met tonen van geel fruit.
