De neus is boeiend en precies, het drukt duidelijk de zeewereld uit, de kiezelsteen, de schelp, de witte bloemen en het anijswortelmedium dat geassocieerd wordt met venkel. De zoutspanning is voelbaar, na een paar minuten vindt een verdichting plaats en levert nobele parfums van boter, room, praline dan honing en mokka. De indruk van algemeen volume is sterk, terwijl de wijn geleidelijk met zuiverheid wordt verlicht. De mond is delicaat en vertoont een natuurlijke vetdikte, men proeft door hebzucht de pinda, gekarameliseerde gezouten boter, het gebak en het fijne hout. Binnenin deze textuur is het leven energiek en smakelijk, wat resulteert in een resoluut precieze afdronk.
Brut Luxury Box 3L
Flessen van carbonfiber
Samentwerking met Bugatti
Bekend als voormalige sponsor van F1
Levertijd: 3 tot 5 werkdagen
Omschrijving
De neus is boeiend en precies, het drukt duidelijk de zeewereld uit, de kiezelsteen, de schelp, de witte bloemen en het anijswortelmedium dat geassocieerd wordt met venkel. De zoutspanning is voelbaar, na een paar minuten vindt een verdichting plaats en levert nobele parfums van boter, room, praline dan honing en mokka. De indruk van algemeen volume is sterk, terwijl de wijn geleidelijk met zuiverheid wordt verlicht. De mond is delicaat en vertoont een natuurlijke vetdikte, men proeft door hebzucht de pinda, gekarameliseerde gezouten boter, het gebak en het fijne hout. Binnenin deze textuur is het leven energiek en smakelijk, wat resulteert in een resoluut precieze afdronk.
Specificaties van de champagne
ChampagnehuisCarbon Champagne
Inhoudsmaat3000
Maat naamJéroboam
Aantal per doos1
Aantal per doos zakelijk1
Levertijdb
KleurBlanc
Alcohol12
Sulfietenja
Vintage / Multi VintageMulti Vintage
Jaarn.v.t.
Rijping Kelder SoortEikenhouten vaten
Op de latten72
Dosage (toegevoegde suikers)9
Chandonnay %50
Pinot Meunier %25
Champagne regioChampagnestreek, gehele regio
Échelle de CrusCru
Geur / Aroma'sAnijs, venkel en roomboter
Foodpairing 1Gerookte zalm met dragon
Foodpairing 2Gerookte zalm met dragon
Bekijk ook deze champagnes
Carbon Champagne
De Know How. De grote champagnes met de naam Carbon danken hun uitmuntendheid aan de uitzonderlijke kwaliteit van hun druiven. Kleinzoon van de 5e generatie Champagne-wijnbouwers van het huis Champagne Devavry, Alexandre besluit zijn eigen Champagnehuis te creëren. Na meer dan 4 jaar onderzoek en ontwikkeling om de meest perfecte fles te creëren, wordt Champagne Carbon gelanceerd met de oudste jaargangen van zijn grootvader. Uit de doos komen en trouw blijven aan tradities, dit is de favoriete oefening van Carbon. Mosaic of terroirs with unique characteristics. Carbon takes care of the three grape varieties that make up Champagne. Grand Cru and Premier Cru for Chardonnay. Marne Valley for Pinot Noir, thus sharing its clay soils with the youngest, Meunier. Perfect mastery of traditional techniques, Carbon operates in a meticulous way, between sensitivity and passion of people. Each of the stages of winemaking matters. The requirement of tradition throughout the process makes the soul natural in the wine.