Een overvloed aan sappige aroma’s in deze delicaat strakke champagne, met zure aroma’s die doen denken aan grapefruit.
Cuvée 02 Guillemette Le Rosé Grand & Premier Cru’s 0,75L
Exclusief geimporteerd door OPHS.Champagnes
Gastronomisch
Puur ontwerp van wijn en fles door zeer getalenteerde jonge wijnboer (1996)
€59,50
Levertijd: 3 tot 5 werkdagen
Omschrijving
Een overvloed aan sappige aroma’s in deze delicaat strakke champagne, met zure aroma’s die doen denken aan grapefruit.
Specificaties van de champagne
ChampagnehuisLeclaire-Theifaine
Inhoudsmaat750
Maat naamBouteille
Aantal per doos1
Aantal per doos zakelijk6
Levertijdb
KleurRosé
Alcohol12.5
Sulfietenja
Vintage / Multi VintageMulti Vintage
Jaarn.v.t.
Assemblage soortRosé
Rijping Kelder SoortRoestvrijstalen tanks
Op de latten48
Dosage (toegevoegde suikers)4
Chandonnay %92
Pinot Meunier %8
Champagne regioCote de Blancs en ?
Échelle de CrusCru
Restaurant gastronomisch 1Les Crayères – Reims – Frankrijk
Restaurant gastronomisch 2La Grenouillère – La Madeleine sous Montreuil – Frankrijk
Restaurant gastronomisch 3La Brasserie du Jardin – Reims – Frankrijk
Geur / Aroma'sGrapefruit, Granny Smith en kumquat
Foodpairing 1Reims ham
Foodpairing 2Reims ham
Foodpairing 3Desserts met rood fruit
Hip high end 1Toane – Grezieu la Varenne – Frankrijk
Bekijk ook deze champagnes
Leclaire-Thiefaine
CHAMPAGNE LECLAIRE-THIEFAINE
Reynald Leclaire, geboren in de Champagne en handhaver van de wijntraditie, is de vijfde generatie die het familielandgoed in Avize beheert aan het roer van het Leclaire Champagnehuis dat werd opgericht in 1878. Na zijn huwelijk met Virginie Thiefaine ontstond in 1991 het huis met hun twee namen: Champagne Leclaire-Thiefaine. Een familiebedrijf waar passie voor de aarde en de wens om kwaliteitsproducten naar hun imago voor te stellen samenkomen. Na een aantal jaren van zwoegen en de geboorte van hun vier kinderen evolueerden hun cuvees heel natuurlijk. Vandaag neemt deze even gepassioneerde nieuwe generatie direct en indirect deel aan het maken van deze champagnes en draagt ze bij tot de evolutie van dit kleine familiedomein met zijn diep verankerde wortels. Een subtiele mix van traditie en innovatie, Champagne Leclaire-Thiefaine nodigt u uit om een rijk terroir te ontdekken dat perfect overeenkomt met zijn persoonlijkheid en zijn wijnen – verfijnd en elegant.